Collectie
Deze kriek uit de tradition-serie van Timmermans begint met een uitgesproken zoete smaak van rijpe kersen. Na een tijdje komt echter de fris-zure smaak van de lambiek naar boven en gaat de smaak beheersen. Het mondgevoel is zeer fris en sprankelend met ee
Deze robuuste pilsener heeft een prachtige balans tussen een lichte moutige zoetheid, een bloemige frisse hopbitterheid en een lichte citrus achtige fruitigheid. De afdronk is clean en droog. Al met al een fijn doordrinkbare pilsener met ballen, waar je e
Dit blonde bier heeft een fruitige frisheid die doet denken aan peer en appel, en ook een subtiele moutige zoetheid met de smaak van vers brood. Een aangename hopbitterheid geeft dit bier de nodige balans. Al met al een goed doordrinkbare mooie blonde.
Een zoet frambozenbier met een laag alcoholpercentage. De smaak wordt gedomineerd door, hoe kan het ook ander, frambozen. In de nasmaak is er een lichte hopbitterheid waar te nemen. Voor de liefhebbers van zoet, fruitig en licht is dieet een echte aanrade
Deze blonde begint enigszins zoet, met een fruitige appelsmaak en een toffe-achtige zoetheid. Daarna komt er een lichte moutsmaak opzetten, met een kruidig karakter die doet denken aan peper. Een frisse gras-achtige hopbitterheid geeft het bier de nodige
Deze fruitige blonde heeft een zoetheid die doet denken aan appels en aan kandijsuiker. Een lichte moutigheid, en een kruidigheid van de gist (denk aan peper) geven het bier balans. De hopbitterheid is is met name in de nasmaak waar te nemen. Het mondgevo
Dit is een zoet-zuur bier, met een smaak die doet denken aan balsamico azijn, kandijsuiker, honing, witte wijn en appelcider. Een behoorlijk complex bier, dat veel mider zuur is dan de meeste gueuze-bieren.? Bitterheid is in dit bier niet of nauwelijks wa
Zeer zoet en licht bier, met een volle fruitig-frisse smaak van onder andere kersen en aarbeien. het sprankelende koolzuur in combinatie met het lage alcoholpercentage maken dit een echte zomerse dorstlesser. Niet voor liefhebbers van bittere bieren!
Gebaseerd op een middeleeuws recept uit de Paulusabdij te Utrecht. Paulus is een kruidig en fruitig meergranenbier met een lekkere frisse smaak, iets zoet dat doet denken aan kandijsuiker, en een licht bittere afdronk.
Dit donkere bier heeft een moutige zoetheid, en een licht geroosterde smaak. Ook een smaak van vers gebakken brood komt boven. De hopbitterheid is zeer laag, maar toch is dit niet een erg zoet bier. Het drinkt gemakkelijk weg en de fruitigheid die doet de
Dit bier heeft een robuuste smaak, met een fruitigheid van gedroogd fruit, en geroosterde smaken die doen denken aan koffie, pure chocolade en geroosterd brood. Een complex bier, om slokje voor slokje van te genieten.
Licht geroosterde moutsmaak, met een milde karamel-achtige zoetigheid. Iets van een fruitigheid die doet denken aan pruimen en rozijnen. Flinke prikkeling van het koolzuur geven dit bier ook een zeker fris karakter, maar de nadruk ligt op zoet en warm.