St. Bernardus - 12 Abt

De geruchten gaan dat de brouwerij van St. Bernardus voor dit biertje dezelfde recepten toepassen als de wel bekende monikken van de abdij westvleteren. Waar of niet, dit bier is fantastisch. Zwaar en zoet met een donkere fruitige smaak van rozijnen. De smaak van karamel wordt in balans gebracht door de nuance en beheerste bitterheid. Dit donkere biertje geniet een zachtaardige gloed in de holte, en de bijsmaak lijkt eindeloos door te gaan met ontwikkelen.