Broeder Jacob - Double Port

Deze variant van Broeder Jacob is het eerste Belgische speciaalbiertje dat in combinatie met port is gebrouwen. Deze nooit eerder gebruikte recept bracht de Belgische bierwereld naar een nieuw level van bier brouwen. De Port waarmee dit bier gebrouwen is komt uit Quinta Santo Antonio in Regua in de Douro vallei. Door de hergisting op de fles kan dit bier verder rijpen naar een vintage achtige smaak met tinten van pruimen, mirabel, noten en eik. Het bier is donker met een vaste schuimkraag in een koffieachtige kleur. Overigens ook aan te raden bij een kaasplankje.