St. Bernardus - 12 Abt

Het verhaal gaat dat de brouwer van St. Bernardus voor dit bier het zelfde recept gebruikt als de beroemde paters van Westvleteren gebruiken voor hun abt 12.. Hoe dan ook is dit een geweldig bier. Zoet en zwaar, met een donkere fruitige smaak van dadels en rozijnen. Een karamel-achtige zoetheid wordt in evenwicht gehouden door de subtiele en ingehouden hopbitterheid. Het bier geeft een warme gloed in de mond, en de nasmaak lijkt eindeloos door te gaan met ontwikkelen.