Struise - Imperialist

Een licht bruine bier, mild van smaak, maar voorzien van een alcoholpercentage van over de 8 procent. Juist dit is oppassen geblazen aangezien dit aan de smaak niet zo snel te merken is. Veel noten van fruit, gist en kruiden. Aan de achtergrond wat toetsen van honing en hop. Goed in balans qua bitter- en zoetheid.