Collectie
In eerste instantie zoet, maar de nasmaak is juist weer bitter en vrij droog. Een frisse citrussmaak van de hop en het tintelende koolzuur maken dit bier gemakkelijk doordrinkbaar, ondanks het forse alcoholpercentage. De lichte gistsmaak doet denken aan a
Deze tripel is een prachtig voorbeeld van deze stijl. Een stevige smaak, met een zekere frisheid van koriander en sinaasappelschil en een lichte banaansmaak van de gist. Een mooie karamelsmaak en een lichte bitterheid van de hop zijn perfect in balans, en
Bij de Hopsinjoor ligt de nadruk op een stevige maar toch subtiele citrus-achtige hopsmaak. In dit bier is ook mooi de smaak van typische Belgische gist waar te nemen. Dit bier heeft een volle fruitige smaak, waarin ook het stevige alcoholpercentage goed
Een tripel met een zachte mout-achtige smaak, die zich langzaam ontwikkeld van fruitig tot karamel-zoetig tot een licht bittere, droge afronk. Een subtiele kruidigheid die doet denken aan peper, kruidnagel en koriander geven het bier de nodige pit. Mooi i
Een lichte zoetheid van karamel wordt in balans gehouden door een milde fruitigheid en subtiele smaken van koffie, vanille en pure chocolade, alsmede een subtiele moutige smaak van geroosterd brood. In de nasmaak komt het licht bittere van de hop duidelij
Fruitige, licht bittere blonde met een subtiele fruitigheid die doet denken aan appel en een milde kruidigheid van de gist (kruidnagel). Het fijne koolzuur zorgt voor een aangename prikkeling op de tong. Drink gemakkelijk weg, en de enigszins droge afdron
Een behoorlijk bitter bier; dat het met name moet hebben van de overweldigende grapefruit-achtige hopsmaak. Een heel klein beetje karamel-achtige zoetheid. De nasmaak
Een knaller van een stout, met zijn 11% en volle, krachtige smaak. Een stevige smaak van geroosterde mout, enige zoetheid die doet denken aan gedroogd fruit, chocolade- en subtiele koffietonen maken dit bier tot een echte topper. De nasmaak is lang en eni
Een stevige jongen met een prachtige volle smaak. De smaken van geroosterde koffie, pure chocolade, gedroogd fruit, vanille en hop zijn allemaal aanwezig, en lopen prachtig in elkaar over. Het mondgevoel is lekker romig en de nasmaak is zeer lang en compl
Prachtige krachtige stout, met een volle complexe smaak van geroosterde mout, koffie, pure chocolade en gedroogde vruchten als pruimen en rozijnen. Het mondgevoel is zeer romig en zacht. Het hoge alcoholpercentage zorgt voor een zeer verwarmend gevoel. De
Deze dubbel heeft een subtiele geroosterde smaak, die verder met name gekenmerkt wordt door een licht zoete smaak van gedroogd fruit als rozijnen en pruimen. Een smaak van vers brood, en een subtiele hopbitterheid brengen het bier in balans. Het mondgevoe
Deze tripel heeft een droge, licht bittere smaak waarin de nodige kruidigheid, maar ook een peer-achtige fruitigheid te vinden is. Opmerkelijk gemakkelijk drinkbaar voor een tripel, maar met de vrij complexe nasmaak is het ook een mooie bier om rustig van