Collectie

Dit frisse witbier is gebaseerd op een recept uit 1407. Het heeft een fruitige vrij zoete smaak, die doet denken aan citrusvruchten. De toevoeging van kruiden (o.a. koriander) geven dit bier een pittig karakter, wat het met name geschikt maakt als dorstle

In eerste instantie zoet, maar de nasmaak is juist weer bitter en vrij droog. Een frisse citrussmaak van de hop en het tintelende koolzuur maken dit bier gemakkelijk doordrinkbaar, ondanks het forse alcoholpercentage. De lichte gistsmaak doet denken aan a

Deze tripel is een prachtig voorbeeld van deze stijl. Een stevige smaak, met een zekere frisheid van koriander en sinaasappelschil en een lichte banaansmaak van de gist. Een mooie karamelsmaak en een lichte bitterheid van de hop zijn perfect in balans, en

Een klassieke dubbel in Belgische stijl. Een moutige zoetheid, met geroosterde tonen en een milde karamel-achtige zoetheid. Lichte fruitigheid, die doet denken aan kersen en rozijnen. De nasmaak is lang en enigszins bitter, wat zeker bijdraagt aan de comp

Een tripel met een zachte mout-achtige smaak, die zich langzaam ontwikkeld van fruitig tot karamel-zoetig tot een licht bittere, droge afronk. Een subtiele kruidigheid die doet denken aan peper, kruidnagel en koriander geven het bier de nodige pit. Mooi i

Een lichte zoetheid van karamel wordt in balans gehouden door een milde fruitigheid en subtiele smaken van koffie, vanille en pure chocolade, alsmede een subtiele moutige smaak van geroosterd brood. In de nasmaak komt het licht bittere van de hop duidelij

Een knaller van een stout, met zijn 11% en volle, krachtige smaak. Een stevige smaak van geroosterde mout, enige zoetheid die doet denken aan gedroogd fruit, chocolade- en subtiele koffietonen maken dit bier tot een echte topper. De nasmaak is lang en eni

Een stevige jongen met een prachtige volle smaak. De smaken van geroosterde koffie, pure chocolade, gedroogd fruit, vanille en hop zijn allemaal aanwezig, en lopen prachtig in elkaar over. Het mondgevoel is lekker romig en de nasmaak is zeer lang en compl

Een stevige smaak van gedroogde pruimen, rozijnen en zelfs kersen domineren het begin van de smaak. Later komt er een lichte bittere smaak van geroosterde mout en een subtiele kandij-achtige zoetheid opzetten. Weinig bitterheid van de hop. Een flinke hoev

Deze dubbel heeft een subtiele geroosterde smaak, die verder met name gekenmerkt wordt door een licht zoete smaak van gedroogd fruit als rozijnen en pruimen. Een smaak van vers brood, en een subtiele hopbitterheid brengen het bier in balans. Het mondgevoe

Deze tripel heeft een droge, licht bittere smaak waarin de nodige kruidigheid, maar ook een peer-achtige fruitigheid te vinden is. Opmerkelijk gemakkelijk drinkbaar voor een tripel, maar met de vrij complexe nasmaak is het ook een mooie bier om rustig van

Een mooie tripel van deze trappisten. Zeer kruidig, met een lichte abrikoos-achtige zoetheid en een forse citrus-achtige hopsmaak in de afdronk. Ook de alcohol is goed waarneembaar, wat dit bier ondanks zijn frisse smaak een subtiel verwarmend karakter ge