Gerstewijn
Een prachtige amberkleurige gerstewijn met een stevig schuimlaagje. Geweldige smaaksensatie met de heerlijke smaken van zoete caramel, sinaasappel en kaneel en kers. Deze gerstewijn is heel mooi in balans en heeft een heerlijke warme afdronk.
De eerste slok begint met een licht zoete smaak van brood en karamel, waarna de kruidige tinten het bier prachtig compleet maakt. In combinatie met een heerlijk droge afdronk is dit bier een absolute aanrader voor elke liefhebbers van deze brouwers!
Donker helder bier met een zoete aroma van mout, gedroogd fruit, whiskey en noten van chocola. Dit bier is erg zoet waarbij evenals bij de arom de tonen van karamel en whiskey wederom terug keren. De body van het bier is middelmatig maar het voelt wel le
Dit bier heeft een robuuste smaak, met een fruitigheid van gedroogd fruit, en geroosterde smaken die doen denken aan koffie, pure chocolade en geroosterd brood. Een complex bier, om slokje voor slokje van te genieten.
Dit donkerbruine bier "gersewijn" is lekker moutig met toetsen van donker fruit, karamel. Structuur is romig en vol met een nasmaak die meer hoppig is.
Pauwel Kwak is de naam van een 19e eeuwse herbergier. In zijn koetsierherberg brouwde hij een zwaar, donker bier. Omdat Napoleon in zijn Codex had laten opnemen dat het koetsiers niet toegestaan was samen met hun passagiers bier te nuttigen, vreesde deze
Dit bier trapt af met een geweldige aroma van zoete karamel, honing, bourbon, bessen en suiker. Indrukwekkend en tegelijk herkenbaar in haar stijl. Een romige en licht stroperige body zoals je kan verwachten van deze Gerstewijn. Op de achtergrond ook wat
Een zoete stroperige Ale met een aroma van ananas, perzik, abrikoos en rozijnen. Volle body met een stroperige en zijdezachte textuur met een platte koolzuur. Smaakt naar rijp fruit, karamel en toffee. De alcohol smaak is opvallend maar goed geïntegreerd.
Tonen van karamel, honing, jam en gedroogd fruit doen de donker rode kleur denken aan bosfruit. Het bier is lekker vol van body met niet al te veel koolzuur geeft een langdurige afdronk waarbij de alcohol voor warmte zorgt. Erg uniek in smaak maar ook in
De Emelisse Barley Wine heeft een zoet, moutige smaak met tonen van gebrande mout, karamel en ahornsiroop in een goede hop bitterheid balans met een warme afdronk van eikenhout en cognac. Super glad mondgevoel wat uiteraard te verwachten is bij een goede
Bij de woorden Bommen en Granaten denk je aan uitkijken, en dat is bij dit biertje van de Molen ook zeker het geval. Met een alcohol percentage van ongeveer 12% is het dan ook oppassen geblazen. Bevat een stroopachtige body met vele zoete toetsen van gedr
Dit donker bruine bier heeft een stevige smaak waarbij smaken als pruim, rozijnen en kersen als eerste de boventoon voeren. Later verdwijnen deze naar de achtergrond en komen de licht bittere tonen van geroosterd mout en kandijsuikers naar boven. Een prac