Collectie

Een sterk bier, dat wegdrinkt als een witbier. Frisse en kruidige smaak, waarin koriander, sinaasappel en kruidnagel valt te ontdekken. De body is licht broodachtig zoet, en de afdronk is kruidig. Pas op, want ondanks dat dit bier wegdrinkt als een witbie

Een fruitig witbier,waar volgens de brouwer met name vrouwen voor vallen. De smaak wordt gedomineerd door een flinke zoetheid van frambozen en vlierbessen. De nasmaak is heel iets bitter, wat het bier toch een zekere pittigheid geeft. Het lage alcoholperc

Dit blonde bier, gebrouwen met drie granen (gerst, tarwe en haver) is gebaseerd op een Haarlems recept uit 1501. Het is een fris en kruidig bier dat ook zeer romige is. De smaak begint met een flinke dosis mout, maar de nasmaak is juist weer vrij bitter.

Een bier voor de liefhebber. Vrij zure en droge eikensmaak, in de verte heel iets citrus-achtigs. Een klein beetje moutige zoetheid brengen de zuurte in balans. Het bier heeft een droge, hooi-achtige afdronk die doet denken aan de frisheid van champagne,

Dit bockbiertje heeft een mooi donkere mahonie kleur en vormt een rijke witte kraag van ongeveer 2,5 cm die snel verlaagd naar een centimeter. De neus biedt suggesties van rijke, donkere mout, bittere hop, en pruimen, evenals verbrande noten. De body is m

Jaarlijks terugkerend bier in gelimiteerde oplage in genummerde flessen. Elke jaar veranderd het recept iets, maar de basis is altijd een zeer vol bier met een volle zoetheid van rozijnen, brood en vijgen. Lichte geroosterde smaak die doet denken aan koff

Een lichtgele, goudheerlijke dorstlesser met een zacht romige smaakt met tonen van citrusschillen, koriander en bloesem. Even zoet als zuur met een gemiddelde koolzuur en een klein bittertje op de achtergrond.

Een mooie kruidige dubbel, met een stevig alcoholpercentage. Een lichte broodachtige gistsmaak gaat langzaam over in donkere smaken van gedroogd fruit, en een subtiele gebrande moutsmaak. De kruidigheid heeft iets weg van peper en kruidnagel. Weinig hopbi

Een kastanjebruin bokbier met een dieprode gloed en een crèmekleurige schuimkraag. Wildebok heeft een mooi traditioneel bokbieraroma, opgebouwd uit tonen van karamel en gedroogd fruit. Lichte koffietonen vloeien over in een strakke nabitterheid. Vo

Leffe dubbel (of brune) heeft een donkere fruitige smaak, die doet denken aan gedroogd fruit en toffee. Weinig bitterheid, en een vrij lange nasmaak waarin het geroosterde karakter van de mout duidelijk naar voren komt. Het mondgevoel is zacht, met een fi

Deze stevige jongen heeft een forse bloemige en citrus-achtige bitterheid, die genoeg ruimte laat voor de lichte biskwie- en karamel-achtige zoetheid en de kruidigheid van de gist. Het hoge alcoholpercentage geeft het bier een warm en vol mondgevoel. Een

Een degelijk witbier, met een mooie kruidige en frisse smaak. De fruitigheid komt met name van de licht-bittere sinaasappelsmaak, en de kruidigheid van de flinke hoeveelheid koriander. Het mondgevoel is licht en fris, met een fijne tinteling van het koolz