Collectie

Een lichtgele, goudheerlijke dorstlesser met een zacht romige smaakt met tonen van citrusschillen, koriander en bloesem. Even zoet als zuur met een gemiddelde koolzuur en een klein bittertje op de achtergrond.

Een mooie kruidige dubbel, met een stevig alcoholpercentage. Een lichte broodachtige gistsmaak gaat langzaam over in donkere smaken van gedroogd fruit, en een subtiele gebrande moutsmaak. De kruidigheid heeft iets weg van peper en kruidnagel. Weinig hopbi

Petrus oud bruin heeft een rode ruby kleur gelijkwaardig met wijn. De stijl van bier wordt ook wel de bourgogne des Flanders genoemd en word veel gehanteerd in West-Vlaanderen. Het bier heeft een aroma van gedroogd fruit, eik, leer, pruimen, cacao en azij

Een kastanjebruin bokbier met een dieprode gloed en een crèmekleurige schuimkraag. Wildebok heeft een mooi traditioneel bokbieraroma, opgebouwd uit tonen van karamel en gedroogd fruit. Lichte koffietonen vloeien over in een strakke nabitterheid. Vo

De naam van dit bier heeft zijn rootsTexels Eyerlander heeft zijn naam te danken aan de polder op Texel.

Leffe dubbel (of brune) heeft een donkere fruitige smaak, die doet denken aan gedroogd fruit en toffee. Weinig bitterheid, en een vrij lange nasmaak waarin het geroosterde karakter van de mout duidelijk naar voren komt. Het mondgevoel is zacht, met een fi

Dit bier mag inmiddels ook wel een klassieker genoemd worden in de categorie sterk blond. Een krachtig bier met een fruitige smaak die doet denken aan peer, maar ook gedroogd fruit als vijg en rozijn, mout en vers brood. Er is ook een duidelijke kruidige

Smaak is zoet en bitter met intense koffie pure- en melkchocolade, wat rokerig met whisky in de achtergrond. Het einde is bitter tonen van koffie bonen. Alcohol is goed bedekt. Algemeen: grote brouwsel, het vat is zeer subtiel en niet lopen over het bier.

Een echte trappistenbier en tevens het vlaggenschip van de brouwerij. Vol van smaak met een karamel-achtige zoetheid en complexe afdronk. Toetsten van gedroogd fruit en mout domineren de smaak. Weinig bitterheid te ontdekken. Geen doordrinkbaar bier maar

Dit bier is ontstaan uit een samenwerking met de brouwerij "Hair of the Dog". Het is een prachtig complexe Ale met een bordeaux rode kleur. De aroma is licht zoetig en rokerig met tinten van leer. Dit is precies het bier wat je zou verwachten zodra je twe

De eerste slok begint met een licht zoete smaak van brood en karamel, waarna de kruidige tinten het bier prachtig compleet maakt. In combinatie met een heerlijk droge afdronk is dit bier een absolute aanrader voor elke liefhebbers van deze brouwers!

Dit bourgondisch blonde bier met bijzonder veel karakter is schitterend uitgebalanceerd. Fruitigheid en bitterheid lijken hier de handen ineen te hebben geslagen. Iets milder dan een traditionele tripel, maar volmondiger dan vele blonde soortgenoten.