Collectie
Gebaseerd op een middeleeuws recept uit de Paulusabdij te Utrecht. Paulus is een kruidig en fruitig meergranenbier met een lekkere frisse smaak, iets zoet dat doet denken aan kandijsuiker, en een licht bittere afdronk.
Dit bier heeft een robuuste smaak, met een fruitigheid van gedroogd fruit, en geroosterde smaken die doen denken aan koffie, pure chocolade en geroosterd brood. Een complex bier, om slokje voor slokje van te genieten.
Licht geroosterde moutsmaak, met een milde karamel-achtige zoetigheid. Iets van een fruitigheid die doet denken aan pruimen en rozijnen. Flinke prikkeling van het koolzuur geven dit bier ook een zeker fris karakter, maar de nadruk ligt op zoet en warm.
Stevige volle moutsmaak, met een lichte bitterheid die het geheel in balans brengt. Toffee en karamel-achtige zoetheid, en iets van pure chocolade met een lange warme afdronk. Weinig koolzuur, en een zacht mondgevoel zoals dat bij een Engels bier hoort.
De Zeezuiper is dit jaar 21 geworden en om zijn volwassenwording te vieren zet Scheldebrouwerij haar trouwe tripel in een extra hoppig zonnetje. Hun eerste Schelde Special is een explosieve maar verfijnde dry hop special geworden met Citra
Hop Ruiter is een zogeheten gedryhopte tripel. Een volmoutige tripel met extra aromahop tijdens de lagering die zorgt voor een complexe hoppigheid vol exotisch fruit en kruidigheid. Kortom, een IPA die je maar zelden zó rond en soepel tegenkomt.
Deze bockbier voor Pasen is niet te zoet waardoor hij een fijne smaak heeft.De smaak en aroma's geven een mooi uitgebalanceerde mix van fruit, koriander, gist en hop. Een plezierige combinatie waardoor het een bitter element krijgt. Daarboven geeft de
Deze klassieke pilsner, uit het land waar deze biersoort zijn naam heeft gekregen, heeft een mooie uitgebalanceerde smaak. Er zit zeker een zoet element in, maar ook een frisse citrus / gras-achtige hopbitterheid is duidelijk aanwezig. Over het gebruik va
Oesterstout is een stevige jongen met een donkere, gebrande smaak die doet denken aan pure chocolade, koffie en geroosterd brood. Het geheel wordt in balans gebracht met een droppige zoetheid, tonen van zoethout en een licht bittere afdronk. Een ware aanr
De weelderigste en kruidigste variatie van een blonde tripel is gebrouwen van een driegranenbeslag (waaronder haver), waardoor hij zoet, zacht en graanachtig smaakt! Dit is een heel prettig bier die onder de tripel liefhebbers vaak terug blijft komen!
Een stevig blond bier met een frisse en kruidige smaak die doet denken aan sinaasappel en koriander. Een flinke kruidigheid van de gist geeft het bier nog wat extra pi
Aroma van banaan, pruimen, abrikoos en kers. In de smaak komt duidelijk naar voren dat het bier op eikenhout gerijpt heeft. Bier heeft een volle body met een droge afdronk.